11月8日，市人大常委会主任张建平前往七里河区，调研市场食品供应、疫情防控及稳价保供等工作开展落实情况。市人大常委会秘书长钱承文陪同调研。

在麦德龙超市，张建平察看食品果蔬供应情况，听取超市线下配送环节防疫举措，并对冷链商品的储运提出进一步要求；在建兴肉菜市场，张建平了解农副产品零售价格，并对熟食和加工类食品如何实现完全的物理隔离给出指导意见。他要求，相关企业要切实履行主体责任，严格落实疫情防控相关制度。尤其要强化冷链食品运输、储藏、生产加工、销售等各环节的防控和处置，实行全链条无漏洞闭环管理，减少人与环境的互动影响，严格检验消杀环节，切断一切可能的传播途径。在确保群众生活必需品货源充足、品种丰富、价格平稳的情况下，最大限度地保障人民群众生命健康安全。

在随后召开的座谈会上，张建平强调，要推进稳价保供工作持续常态化，进一步加强会商研判机制，推动市场无形的手和政府有为的手有机结合，政府要通过宏观指导的方式，有效保障市场主体利益和群众切身利益的均衡发展。要积极推动复市工作开展，遵循市场总体原则和判断，做到市场有序开放，通过物理隔离等手段，流程再造、形成常态，促进发展、保障安全，最大程度阻断病毒传播可能。尤其针对餐饮行业复市，要通过人员严格核检、环境安全检测、场地全面消杀等验收环节，确保不留死角没有漏洞，全面保障市民“餐桌”上的供应链安全和防疫链安全。